“奶”香意“面”（不含蛋奶或麸质）Spaghetti Carbonara

原创 Anjani 蜂鸟健康TheHummingBird 2023-11-13  原文文章源自安疗网https://www.anliao.life/安疗网-https://www.anliao.life/21263.html

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这道“奶香意面”绝对美味且令人满意！现在有许多无麸质的意面选择，配上仅用健康原料制成的美味酱汁，例如这款“奶香酱”，让你可以充分享受不含蛋奶或麸质的健康面食。

原料（以下1杯为250毫升杯量）：

4 杯切碎的土豆

4 杯花菜小花

340克无麸质且不含玉米的意面

2汤匙洋葱粉

2茶匙大蒜粉

½ 茶匙辣椒粉

½ 茶匙磨碎的柠檬皮屑

2汤匙鲜榨柠檬汁

1/4至1/2 茶匙盐（可选项）

1 杯新鲜或冷冻豌豆（可选项）

8 至 10 块茄子培根切碎（请点击阅读如何制作）

3 汤匙切碎的新鲜欧芹

制作：

在一个中型锅中加入7-8厘米深的水，放上蒸篮，加入土豆，盖上盖子，蒸10分钟。

将花菜放入蒸篮中，继续蒸 8 至 10 分钟，直至土豆和花菜变软。

在蒸蔬菜的同时，按照包装说明煮意面，沥干并放回锅中。

一旦蔬菜变软，关火，与洋葱粉、大蒜粉、辣椒粉、柠檬皮屑和柠檬汁一起放入食品搅拌机中，

如有需要，可以加入盐，搅拌直至光滑。

如果使用豌豆，请单独蒸 3至 5 分钟，豌豆依然保持亮绿色且变软。

将酱汁倒在意大利面上，搅拌至均匀。

将豌豆（如果使用）与茄子培根和切碎的欧芹一起加入意面中， 搅拌直至混合均匀。分成两到四份即可享用。

提示：

请使用不含谷物的面，诸如木薯、豌豆、扁豆或鹰嘴豆制成的面条。另外，小米、藜麦或糙米等谷物制成的无麸质面食也可以使用。请确保所选面条不含玉米或蛋。

虽然盐或是此配方中的可选成分，但不加盐的配方更具有疗愈作用。随着时间的推移，请逐步减少或去除盐。

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This creamy pasta dish is so satisfying and delicious! There are so many cleaner pasta options now that you can pair with a fantastic sauce made only with healthy ingredients, such as this carbonara sauce. If you love your pasta, you don’t have to go without!

4 cups roughly chopped potatoes

4 cups cauliflower florets

12 ounces gluten-free, corn-free spaghetti

2 tablespoons onion powder

2 teaspoons garlic powder

½ teaspoon paprika

½ teaspoon grated lemon zest

2 tablespoons freshly squeezed lemon juice

¼ to ½ teaspoon sea salt (optional)

1 cup fresh or frozen green peas (optional)

8 to 10 pieces of eggplant bacon, finely chopped (recipe)

3 tablespoons finely chopped fresh parsley

Add 3 inches of water to a medium pot, insert a steaming basket, add the potatoes, and cover. Steam for 10 minutes.

Add the cauliflower to the steaming basket and continue steaming for a further 8 to 10 minutes until both the potatoes and cauliflower are tender.

“While the vegetables are steaming, cook the pasta according to package instructions. Drain and place back in pot.

Once the vegetables are tender, remove them from the heat and place in a food processor along with the onion powder, garlic

powder, paprika, lemon zest, and lemon juice. Add the sea salt if using. Process until smooth.

If using peas, steam them separately for 3 to 5 minutes until bright green and tender.

Pour the sauce onto the pasta and stir until evenly coated.

Add the peas (if using) to the pasta, together with the eggplant bacon and chopped parsley. Stir until evenly mixed.

Divide between two to four bowls and serve immediately.

TIPS

Look for pasta that is grain-free, such as cassava, pea, lentil, or chickpea pasta. Alternatively, a gluten-free pasta that is made with grains such as millet, quinoa, or brown rice is also an option. Be sure to check that your pasta does not contain corn or egg.

While high-quality sea salt or mountain rock salt is an optional inclusion in this recipe, the recipe is more healing without salt. Over time, you may wish to reduce or exclude the salt.

要了解更多相关信息，请见以下六本书详细关于现代各项慢性疾病的解说：

第三本书 关于甲状腺

第四本 -肝脏救援，肝脏问题是所有疾病的起源

第五本 关于西芹汁是如何能够疗愈两百多种病症的。

第六本书关于各种净化疗愈法

第七本为第一本书的增订版（目前尚无中文版）

第8和第9本书是2022年10月即将出版《拯救大脑》的英文版

一本慢性病＋难治疾病的食疗全书！看了本书，你会用全新的眼光看待世界与自己的健康！安东尼．威廉从小拥有疗愈人的天赋，至今已成功帮助数万名被误诊，或是因为病怎么治都治不好而受苦的人恢复健康。四岁的某一天，他在吃晚餐时走向奶奶，将手放在奶奶的胸膛，开口说：“肺．癌。奶奶有肺癌。”当时他连“肺癌”两个字都说不清楚，遑论明白意思，奶奶也好端端的，所以家人为此震惊无比。但事后奶奶去照X光，证实果真罹患肺癌。之后，无论遇到什么人，他都能清楚知道对方的身心健康状况，以及需要做些什么来改善。对自己的这项天赋异能，他从好奇、排斥、骄矜、逃避，到完全臣服，进而将此能力奉献给因病所苦之人。现在，他将二十五年来为许多人找回健康的过程中所得知的大量疗愈资讯公诸于世

本篇文章来源于微信公众号: 蜂鸟健康TheHummingBird