菠菜汤 Spinach Soup

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当我们在饮食中加入更多水果、蔬菜和绿叶蔬菜后，其中一个惊人的好处就是味蕾的改变。随着时间的流逝，我们开始渴望摄入更多这些新鲜食材。当我们渴望绿叶蔬菜及其带来的无尽健康益处时，这道易于制作、味道浓郁且易于消化的汤是最容易将其加入每日饮食的方式。菠菜不仅可能给我们提供丰富的矿物质，还可以帮助减轻对不利于健康食物的渴望。

原料（以下1杯为500毫升量）：

1杯樱桃番茄

1根西芹棒

1瓣大蒜

1个橙子的橙汁

4杯松散生菠菜

2片罗勒叶或几根新鲜香菜

半根或1个黄瓜（可选项，请在简易版369第九天去除黄瓜）

将樱桃番茄、西芹、大蒜和新鲜的橙汁一起放入高速搅拌机或破壁机中搅拌均匀。逐步加入生菠菜，直至搅拌均匀。加入罗勒或香菜，直至搅拌均匀。

如果需要，可使用螺旋切丝器将黄瓜制成面条（有机黄瓜可以不去皮，如果是传统种植黄瓜，请去皮）。将黄瓜“面条”放入碗中。将菠菜汤倒入其中即可享用。

提示：

1.    如果没有菠菜，请用奶油生菜代替。

2.    如果没有番茄，请用成熟的芒果代替。如果无法获得新鲜的芒果，请用解冻后的冷冻芒果代替。

3.    如果既没有番茄也不没有芒果，可以使用香蕉替代。请确保不要同时使用香蕉和番茄，因为它们一起摄入将无法很好地消化。香蕉仅用于替代没有番茄或芒果的情况。

4.    制作黄瓜面条时，可以选择里面籽较小的黄瓜。

如前所述，如果在简易版369的第9天摄入菠菜汤，请不要加入黄瓜面条。如果喜欢黄瓜，可以选择将黄瓜一起破壁加入汤中，因为第9天请坚持只摄入液体食物。

1人份

安疗网补充：369如果摄入菠菜汤需要加芦笋。