饮食行为障碍（暴食症和厌食症等）

原创 Anjani 蜂鸟健康TheHummingBird 2022-04-30 原文文章源自安疗网https://www.anliao.life/安疗网-https://www.anliao.life/9038.html

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现在虽然对于严重的饮食行为障碍有紧急抢救措施，但对此我们并没有真正深入研究，许多时候这被定义为精神问题，或一个人过度在意外表，因为我们并不了解导致进食障碍背后的真正原因。

实际上这个世界有无数种不为人知的进食障碍，所有人都有某种形式、某种程度的饮食行为障碍。饮食行为障碍还包括被洗脑后的饮食习惯，当20世纪的20-30年代，肉类和医药行业和政府签约决定推广蛋白质以后（特别从学校里开始教育后），这导致了全世界范围内的进食障碍。在30年代以前，一般家庭是通过自家种植食物喂养整个家庭。然而在1933年之后，动物蛋白质变成了人们饮食的主导地位，蔬菜水果等不再被强调。蛋白质让许多人减少了关键果糖的摄入，饮食转变成了高蛋白即高脂肪饮食，这不仅造成了现在大量的健康问题，也造成了普遍的进食障碍。每天大量喝咖啡到下午，晚上喝酒精到半夜，摄入垃圾食品等，这些其实都是某种形式的进食障碍。每天依赖葡萄酒或酒精上瘾、喝咖啡、吃巧克力、吃奶酪都是一种进食障碍。实际上许多人无法改变当下的饮食习惯本身就是一种进食障碍，类似于强迫症的进食障碍。还有许多人想减肥，选择不吃，但最后只会暴饮暴食。

现在流行的三餐制本身也是一种进食障碍，因为三餐制并不符合身体运作原理，对健康并不利，特别是对于已经有病症的人，因为这会伤害肾上腺。疗愈肾上腺的关键是每1-2小时吃点东西，选择钠（西芹、生菠菜等）-钾-果糖组合是最佳选择，特别对于有病症的人。有时候疗愈肾上腺可能需要2-3年时间。严重肾上腺疲劳的人建议每45分钟吃点肾上腺小食组合。对于有暴食症和厌食症的人，明白世界上其他人其实也都存在不同程度的进食障碍，可以卸去暴食症和厌食症带来的羞耻感，这种羞耻和自责也是症状的一部分。

为什么我们会在情绪爆发时想要吃东西，因为情绪和压力会让我们消耗掉体内大量的糖原，肝脏和大脑极其渴望获取关键的糖分，以应对大量压力和情绪，这是为什么许多人在压力和情绪下会选择吃甜食、披萨、巧克力等。而现在绝大多数人体内的糖元储备非常低，如果饮食中没有充足的优质糖分和碳水（来自水果、生蜂蜜和土豆南瓜红薯等淀粉类蔬菜）滋养大脑，会导致大脑萎缩，优质糖分是大脑健康的关键。

90%以上暴食症和厌食症的原因是大脑内的有毒重金属汞造成的，一般来自于父母遗传，剩下10%是情感创伤造成的，这不仅会在灵魂层面造成伤害，还会导致大脑的物理创伤。现在我们认为暴食症和厌食症都是精神问题，而完全不了解这是汞中毒导致的问题。有些人问题是这两者的组合造成的。

暴食症和厌食症还有另一重要相关因素，即肾上腺因素，例如在暴食症情况下，许多人在呕吐时会有大量肾上腺分泌，当肾上腺素进入大脑时，会让人有快感，类似于海洛因进入大脑，这会让人非常容易上瘾（肾上腺素的上瘾性类似于一级毒品）。即使没有呕吐时，当一个人想到呕吐时，身体就会有大量肾上腺素分泌，进入大脑，促成一个人呕吐。这整个就是一个恶性循环。虽然肾上腺素可以帮助神经递质绕过汞的干扰，暂时缓解症状，似乎问题暂时消失，但这一切会让人陷入暴食-呕吐-暴食-呕吐的恶性循环中。厌食症的人在看到食物时会感受到肾上腺素的激增（特别是如果过去曾经经历过食物滥用）。在这种情况下，汹涌的肾上腺素作用类似于药物，会让人很快失去食欲导致厌食。

对身体外表的感受和在意也与暴食症和厌食症有关，但如果一个人同时有汞、上述肾上腺素因素，外加身体外表感受，这会让人很难跳出这个恶性循环。

应对暴食症和厌食症的关键是摄入大量的优质糖分和碳水（来自水果、生蜂蜜和土豆南瓜红薯等淀粉类蔬菜），水果对于疗愈非常关键。当一个人体内血糖水平降低，会导致新的一轮暴食症。一个人可能想要喝酒、吃甜品、吃披萨等各种对病症没有帮助的东西，导致暴食-呕吐的恶性循环。许多人通过饮食中加入大量水果走出了各种进食障碍，如果逼他们吃鸡肉、牛肉、牛奶、奶酪等食物，只会造成更大的问题。香蕉奶、或将牛油果加水混合后摄入都是非常棒的选择。

重金属排毒也很重要，在饮食中加入螺旋藻、大麦草汁粉、香菜、野生蓝莓、红皮藻对于去除导致问题的汞非常关键。例如在厌食症情况下，大脑内的汞会造成大脑神经信号错乱，导致发送“不要吃东西、没有胃口、不饿”的神经信号到迷走神经，让人感觉不想吃东西或恶心。

虽然许多人将饮食失调归咎于情绪或虐待，但要知道情绪或虐待只是这些行为的严重触发因素。这些触发因素可能会导致一个人进食障碍的开始，但真正的原因通常是上述大脑中存在的重金属汞和肾上腺素上瘾的组合，每次进食障碍行为发生时，就会导致肾上腺素激增，导致重复进食障碍行为的恶性循环。一旦了解肾上腺素上瘾在其中起到的作用，才能真正帮助疗愈。有时当通过重金属排毒去除这些重金属之后，仍然可能会因为肾上腺素上瘾而表现为饮食失调，疗愈肾上腺和肾上腺素上瘾需要时间。

进食障碍等背后往往还伴随着低血糖、肾上腺问题、神经递质匮乏等问题。肝脏和肾上腺问题会造成血糖非常不稳定，体内缺乏糖分会导致一个人无法平衡情绪，造成很大的情绪波动，同时哈伴随着大脑内的汞。由于不了解这一切的原因，患者会被给予药物，然而真正疗愈的方法是摄入正确的疗愈食物。维持肝脏强健很重要，请坚持摄入大量绿叶蔬菜、蔬菜、水果，南瓜等。避免饮食中过高的脂肪含量，减少荤食摄入量，加入优质糖分食物以给予肝脏和大脑所需的葡萄糖。葡萄糖是最重要的大脑电子脉冲传导元素。

关键的干净碳水化合物是指：各种水果、生蜂蜜（指的是未经过巴士杀菌、未经过滤或未经加热超过46度以上的蜂蜜）、土豆、红薯、南瓜、椰子水。请避免饭后或随餐摄入水果，因为脂肪会阻碍果糖的吸收。在一天中分开油脂/脂肪和糖分的摄入一个很好的方法是选择在中午之前无油脂饮食，可以将水果作为早餐，或在三餐間摄入水果，或者在餐前20分钟吃点水果(同时可以加一些绿叶蔬菜、黄瓜或西芹棒)，这会给予葡萄糖被吸收的的时间。同时也请尽量避免脂肪与健康碳水化合物(如土豆)或不健康的糖分一起摄入。